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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(2)
Five Sense对近500名嗅觉丧失患者进行的调查发现,92%的人表示,他们对食物和饮料的享受程度低于嗅觉正常时的感受。2022-05-24 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(3)
然而在2020年前,甚至很少有人知道嗅觉丧失这个词,更不用说意识到它可能对他们的健康有重要意义。2022-05-27 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(4)
2010年,电视节目《杰米·奥利弗的食物革命》展示了西弗吉尼亚州的美国儿童,他们认为西红柿是土豆,说茄子是梨。2022-05-30 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(5)
你需要能够闻出有毒的浆果和甜蜜的浆果之间的区别,并警惕地倾听野生动物的脚步声。对于狩猎-采集者来说,感官就是生存。2022-06-02 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(6)
例如,在墨西哥的族游牧部落塞里,人们用不同的词来区分海狮的特殊气味、变质豆子的气味、烧焦的豆子的气味、烹饪未成熟的绿海龟的气味和腐臭的蜂蜜的气味。2022-06-05 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(7)
在英国,我们曾经用一种叫考克斯苹果(桔平)做过类似的事情。你摇一摇苹果,如果它成熟了,它的种子就会发出轻微的嘎嘎声。2022-06-07 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(8)
这是巴里·波普金教授所称的“营养转型”过程中的一个元素。随着各国经济的发展,营养转型已经在世界各地发生,并改变了几乎所有地方的人们的饮食方式和饮食。2022-06-10 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(9)
烹饪作家戴安娜·亨利曾坦率地写道,她如何将自己从溜溜球式节食的破坏性循环中解脱出来,她称之为“完全剥夺/叛逆,吃得太少/过度放纵的过山车”。2022-06-13 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(10)
但与此同时,保鲜膜的使用让消费者更难用自己的感官来判断里面黄瓜的新鲜度。2022-06-16 编辑:Alisa
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[英国卫报] 人类的感官重要吗?该如何修复?(11)
剑桥大学附属小学的一位老师在2021年秋天报告说,她班上的一个孩子之前对新食物感到恐惧,在营养师的帮助下学习了两年,现在突然可以在感官教育课上尝试三种新水果了。2022-06-19 编辑:Alisa
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[时事热搜榜] 嗅觉味觉减退的新冠感染者或产生更强抗体
那些在感染新冠病毒后嗅觉和味觉发生改变的人,其产生更多抗体的几率可能要高出两倍2022-12-26 编辑:max