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to change hands 易手
To be transferred from one owner to another.
The new owners have rewritten the menu completely since the restaurant changed hands last year.
自去年这家餐厅易手以来，新老板彻底重编了菜单。
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The new owners have rewritten the menu completely since the restaurant changed hands last year.
自去年这家餐厅易手以来，新老板彻底重编了菜单。
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