今天我们就用墨西哥美食来测试一下,你到底是不是一个合格的吃货。当然,除了吃过这些佳肴,你能否正确地说出每道菜的名字,也是验证你吃货称号的重要标准哟~
美剧原声:
Gabriel: Well, who am I to argue with sociologists? Wow, this, uh, this guacamole has got a kick. I'm going to run to the little girls' room. You guys go ahead. I might be a while.
Guacamole 牛油果酱
Guacamole 里面一般包括牛油果,青柠汁,番茄,洋葱和小意最不爱吃的香菜~就着墨西哥玉米片或者放在墨西哥卷里吃~
这个Guacamole是西班牙语,大家注意它的发音,跟着今天语音来念一遍。掌握了美食的正确发音也是吃货的必修课之一。
Avocado 牛油果
有同学觉得这个牛油果并不好吃,其实可能是你没有掌握它的正确打开方式哟~
如果生吃的话可以撒点烟,或者做成三明治、沙拉、寿司都很好吃哦~
说到美食,就要给大家推荐一下北京的两家墨西哥餐厅:
Q Mex Bar&Grill, Taco Bar
坐标:北京三里屯
墨西哥美食——上篇
Nacho 烤玉米片
是一种前菜,由玉米饼切成三角形的片烤成。加上各种芝士,辣椒,还有肉。
Tortilla 玉米饼
我们平时吃肯德基时,点的墨西哥卷用的那个饼就是这个玉米饼。
这个Tortilla是西班牙语,大家要注意它的发音,跟着今天的语音多练几遍吧,下次点餐时就能自信满满,吃范儿十足啦~
Tortilla chips 玉米薯片
玉米饼做成的薯片
Taco 塔可饼
这个Taco非常有名哦,可以分为软的和脆的。美国有一个著名的餐饮连锁Taco Bell
Burrito 墨西哥卷饼
把米饭,生菜,肉,番茄,豆泥,墨西哥辣椒用玉米饼卷卷起来。
Jalapeño 墨西哥辣椒
辣
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