r.YEB.dxUM#u#t%Rdk(CCR[z-+aYG]tvY3*MO今夏欧洲土豆歉收,这意味着炸薯条会比平常薯条短3厘米之多8gD|L6V~vr^G%X。土豆歉收是因为今年欧洲夏季非常炎热2Ix!MSS1p]V]p0。很多国家都经历了有史以来最热的夏季FuACua]Qll(isZH^~V。热浪导致雨水缺乏,意味着农民土豆产量比正常情况下少了很多It%xmT,CH_93W;J。比利时土豆种植者协会发言人皮埃尔·莱布伦表示农民们种植土豆数量比正常情况下少了25%|jCwJljR|5rD。结果土豆价格上升,土豆个头也更小8,(tNZ^qJuXXSj。莱布伦表示:“因为现在土豆个头小了,我们吃的土豆条也会更小w)P~*!0;ugt.4。”
Q~z=pZV-4EFU4;X1I在比利时,土豆短缺是讨论的焦点I5LF*72v97MK.xlA。薯条是比利时的国菜8Jg)Ah.r27。该国有五千多家小餐厅专卖薯条|d==&eX)_II#X)。比利时人非常喜欢他们的薯条,因此还兴起了将‘法式炸薯条’更名为‘比利时炸薯条’的活动因为比利时人说薯条是在比利时发明的y1p5%b9tWkX6。比利时是世界上最大的冷冻薯条出口国之一JH5|2A1m@qZ。每年出口约230万吨薯条yS[nPw-Lgk)R0Kt|r2o。莱布伦解释了薯条变得更短的原因u;8XefB8dD+]q-]H,zL。他说:“一般情况下,为了保证薯条长度,我们选用直径超过50毫米的土豆66z8%jInv%W&H。然后削出8到9厘米的薯条wtWZCf)e]hh&r。现在,由于土豆个头更小,薯条也将更短9kPRWRsJjxn#rQ2。”
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