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饮食与营养(视频+MP3+中英字幕) 第106期:传统饮食的智慧和科学(51)

来源:可可英语 编辑:villa   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet
  


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这一讲的医生Daphne Miller,是美国很有名的结合医学普及者,在很多电视节目中讲过健康知识。著有畅销书《丛林效应》。她有一个巴西病人,在美国肥胖、高血压、高血糖等问题都出现,但回到巴西亚马逊河流域,一切复原,回到美国后病症又出现。丛林是否有什么奇妙的效应呢?这一讲,她代领大家环游世界,到墨西哥铜峡谷、希腊克里特、北国冰岛、西非喀麦隆、日本冲绳岛等地,寻找各种传统饮食和传统文化中的长寿秘诀。


重点单词   查看全部解释    
calorie ['kæləri]

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n. 卡,卡路里(热量单位)
=calory

 
spice [spais]

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n. 药料,香料,情趣
vt. 用香料调味

联想记忆
absolutely ['æbsəlu:tli]

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adv. 绝对地,完全地;独立地

 
absorb [əb'sɔ:b]

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vt. 吸纳,吸引 ... 的注意,吞并

联想记忆
encourage [in'kʌridʒ]

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vt. 鼓励,促进,支持

联想记忆
miller ['milə]

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n. 磨坊主,铣床(工)

 
pattern ['pætən]

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n. 图案,式样,典范,模式,型
v. 以图案

 

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