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【中文译文】
家庭治疗法
大蒜可能是你应当食用的最有利健康的食品。
虽然大蒜可能对你的社交有些不利---如果食用过多的大蒜，口里的大蒜味会使别人退避三舍。但是大蒜说不定会拯救你的性命呢？大家知道，大蒜既可食用，又有药用价值。埃及的法老以及古代的中国人都曾广泛采用大蒜，埃及人甚至让他们的奴隶食用大蒜以保持身体健康。
对于高血压、高胆固醇、心脏病患者，大蒜应当成为他们的良友。大蒜具有降低血压，降低胆固醇的功能。研究表明，每天只食用一瓣大蒜就足以使胆固醇降低，大蒜还有助于治疗支气管炎、感冒、咳嗽、喉痛、发烧和消化不良。
对于与感冒有关的症状，大蒜是最好的食物治疗，尤其是与富含维生素C的食物合并食用更为有效，因为这样能刺激白血球消除感染。如果你喉咙痛，刚有痛感时就吃两三瓣大蒜，碾碎或整瓣食都可以，不过不要吃得太多，可能会引起肠胃不适。
